Les restaurants à Barbate
Cette ville de pêcheurs compte un grand nombre de bars et de restaurants où l'on peut goûter la magnifique gastronomie de la région (principalement tout ce qui est fait avec du thon rouge almadraba), et bien sûr, les merveilleux vins de la province. Pour tous les goûts et toutes les bourses, vous pourrez vous régaler avec des mets allant de la cuisine la plus traditionnelle à la plus avant-gardiste.
Mais si vous ne savez pas encore où manger à Barbate, ni par quel restaurant commencer, notre équipe Cadiztur à fait une sélection pour vous. Nous y avons inclus ce que nous pensons être les meilleurs restaurants à Barbate. Succombez aux plaisirs coupables et faîtes frétiller vos papilles avec la délicieuse gastronomie locale de la province de Cadix.
El Campero
À Barbate, nous trouvons l'un des meilleurs restaurants où manger du thon rouge de toute la côte de Cadix, et sans aucun doute, le plus apprécié de cette ville. Il s'agit d'un restaurant moyen-haut de gamme aux prix élevés (avec un coût moyen par dîner de 30-50 euros). Un luxe qui devrait être accordé de temps en temps.
Bien que la carte soit très variée et que l'on puisse y trouver des viandes de grande qualité et surtout une grande variété de poissons, El Campero se distingue par son produit phare : le thon. Tout simplement sublime. La meilleure matière première et une élaboration de haute qualité font de ces plats presque une œuvre d'art.
Sa carte propose des plats tels que les tacos à la tarentelle avec une sauce à l'orange et à la noix de coco, ou le centre ventresca avec une crème de fruits de la passion et une sauce Pedro Ximénez. En plus de nombreux autres poissons tels que la sole, le mérou, le turbot, le bar...
Ils offrent également la possibilité de manger des tapas au bar. Une option légèrement moins chère mais de qualité égale, avec des tapas comme la sucette d'œufs de thon au lait, le carpaccio de carabiniers, le tartare de calmar à la bonbonnière de fruits de mer, le toast au thon et à la truffe, ou les œufs de thon rouge à l'huile. Tout cela est délicieux.
L'endroit est élégant et le traitement du personnel est très agréable. Il dispose également d'une vaste carte des vins où vous ne manquerez aucun bon bouillon.
Si vous vous rendez à Barbate, ne manquez pas l'occasion de visiter ce temple du thon rouge de l'Almadraba.
Peña El Atun
Si vous voulez manger des aliments excellents sans vous faire mal aux poches, la Peña el Atún est l'une des meilleures options à Barbate. Ce bar est situé près de la mairie et est un lieu à la décoration simple, sans prétention, mais où le service et surtout la nourriture, sont excellents !
Le menu est très large. Parmi ses plats vedettes et ses tapas, on peut citer le tartare de thon (la spécialité de la maison), la longe de thon grillée, les "ortiguillas", le filet de porc recouvert de jambon, les "tataki", la poitrine de thon, ou la salade de poulpe chaude... et bien sûr son populaire "salmorejo". Et laissez de la place pour le dessert... Parce qu'ils sont tous délicieux !
Le personnel est très attentif et amical, vous conseillant à tout moment. Les prix sont dérisoires pour la qualité des aliments. Le meilleur rapport qualité-prix à Barbate.
Un lieu unique 100% recommandé !
Variopinto
Le Variopinto est l'un des rares restaurants qui sortent de l'ordinaire dans la préparation de ses plats. Utilisant les meilleures matières premières, il essaie de donner une touche originale à ses plats, avec des saveurs surprenantes et une esthétique très soignée.
Il est situé en plein sur la plage. Bien qu'il dispose d'un salon intérieur très charmant, nous vous recommandons de prendre une table sur la terrasse extérieure et de profiter de la vue magnifique sur la mer et la Playa del Carmen. Toute une expérience.
Son menu est large et varié. Viande, poisson, plats de riz... Plusieurs exemples de ce que vous pouvez trouver sont le secret ibérique sur les migas, le sashimi avec salmorejo à la fraise, le poulpe chaud ou les croquettes de fromage de chèvre. Et n'oubliez pas de laisser de la place pour le dessert, le gâteau au fromage est plus que recommandé.
Si vous cherchez un autre restaurant, mais avec la meilleure qualité, n'hésitez pas à visiter Variopinto, vous serez surpris !
Taberna de Abelardo
Peut-être l'endroit qui a la plus longue histoire à Barbate. Située au bord de la rivière, et avec ses presque 90 ans d'histoire, cette taverne a conservé son essence au fil des ans. Sa carte est large et comporte des produits très basiques, sans grandes élaborations, mais tout est délicieux.
L'endroit est petit, avec seulement quelques tables, mais il est idéal pour déguster quelques tapas accompagnés des meilleurs vins du pays.
Dans sa carte, on trouve principalement du thon (aux oignons, au beurre, en ragoût, à la tomate, à la mojama...), mais aussi une grande variété de "pescaito frito", d'omelette aux crevettes, de viande mechá, de rognons au sherry, de croquettes (de queue de taureau, de chipirón, de choco, de mojama...)
Quant aux prix, ils sont très économiques. Vous pouvez essayer une grande variété de tapas pour moins cher que vous ne l'imaginez.
Une taverne très spéciale qui vous transportera dans le passé.
Meson Ibérico los Extremeños
Si vous êtes plus viande que poisson, ou si vous voulez sortir du monopole du thon à Barbate pour une journée, ce restaurant est l'endroit idéal.
Son menu est très complet et se base principalement sur des produits d'Estrémadure. Grande variété de viandes (aussi bien le retinto que le porc et l'agneau ibérique), de charcuteries, de fromages, etc. Parmi ses plats les plus remarquables figurent les côtes de porc, le carpaccio de bœuf, la viande ibérique grillée, les croquettes de jambon ou le gigot d'agneau rôti.
Le restaurant est spacieux et dispose d'une grande terrasse couverte, de sorte que le nombre de tables est élevé et qu'il n'est généralement pas nécessaire d'attendre pour s'asseoir.
Le traitement par le personnel est excellent. Ils rendent la soirée agréable. Et les prix, sont dans la moyenne, et ajustés en fonction de la qualité de la matière première.
Une oasis de viande au milieu du paradis du thon.
La Esquina del Tofe
Une autre bonne option pour goûter à la riche gastronomie de Barbate est ce restaurant à l'emplacement enviable, à côté de la Playa del Carmen.
Sa carte comprend une grande variété de plats préparés avec le meilleur thon rouge de l'Almadraba (le tartare et le morrillo sont fortement recommandés), mais aussi d'autres spécialités comme les fritures de Barbate ou les plats de riz. Ils proposent également une grande variété de vins délicieux et d'exquis desserts maison.
La grande terrasse avec vue sur la mer mérite également d'être mentionnée. Un vrai plus qui peut vous aider à choisir un restaurant.
Le prix est raisonnable, dans la moyenne. Le personnel est sympathique et efficace.
Si vous cherchez un bon restaurant au bord de la plage, n'hésitez pas à le visiter, vous ne le regretterez pas !
Rincon Andaluz
Une autre garantie de succès à Barbate est le Rincón Andaluz. Tout près de la plage, on trouve ce restaurant traditionnel qui se distingue par l'ampleur de sa carte et de ses prix.
L'un des points forts est qu'en plus de la grande variété de plats au thon (chose courante dans la plupart des restaurants locaux à Barbate), on peut trouver un grand nombre de délicieuses tapas faites maison. Mais aussi, des nouilles au maquereau, brochette de thon, gaditano bienmesabe, brochette de lotte et de crevettes, filet de porc au Roquefort, salades, "montaditos" : le tout en première classe !
Quant au prix, c'est le meilleur. Il y a des tapas pour 1 euro et de généreux plats combinés pour 5 euros. On peut manger du luxe pour très peu.
Le restaurant dispose d'un grand salon intérieur décoré dans le style andalou et d'une terrasse. Bien qu'il y ait de nombreuses tables, c'est l'un des endroits les plus populaires de Barbate, de telle sorte qu'il est généralement plein. Nous vous recommandons d'y aller tôt si vous ne voulez pas attendre.
Crédits photos : EL Campero (https://saposyprincesas.elmundo.es/), Peña el Atun ( http://www.cosasdecome.es/), Variopinto (https://variopintobarbate.com/), Taberna de Abelardo (https://www.facebook.com/TabernaAbelardo/), Meson Iberico los Extremeños (https://www.tripadvisor.es/), La Esquina del Tofe (https://www.eltenedor.es/), Rincon Andaluz (https://www.tripadvisor.es/)