Si vous vous baladez dans la Province de Cadix, profitez- en pour passer une journée à Jerez de la Frontera. Cette ville est chargée de monuments et d’histoire qui méritent une visite.
Jerez de la Frontera aussi nommé Xérès est une ville incontournable de la province de Cadix. Avec ses 213 000 habitants, elle est la ville la plus peuplée de la province de Cadix. Sa localisation en fait une ville idéale pour pouvoir apprécier les différents paysages d’Andalousie. Vous passerez des montagnes,au bord de mer, à la campagne en un rien de temps. C’est un avantage considérable si vous souhaitez n’y passer qu’une seule journée. Dès lors, tout en profitant du paysage, vous pourrez contempler et apprécier les joyaux de Jerez de la Frontera. Découvrez à nos côtés les incontournables de Jerez de la Frontera sur lesquels s’émerveiller.
L’incorrigible Alcazar de Jerez
Datant du Moyen-Age, l’Alcazar est un Monument Historique Artistique et Bien d’intérêt Culturel depuis 1931. Il est un mélange d’architecture militaire et d’architecture propre à l’époque almohade. Il a cependant été modifié à plusieurs reprises mais reste en bon état de conservation. Vous pourrez y admirer sa magnifique mosquée qui a gardée son charme d’époque même si elle a été convertie en chapelle. Elle détient aussi des anciens bains et hammams, et la fameuse Camara Oscura (Chambre noire). Sans oublier ses magnifiques salles d’expositions qui sont le plus souvent permanentes.
Informations pratiques :
- L’Alcazar : 5 € ; Tarif réduit : 1,80 €
- L’Alcazar et la Cámara Oscura : 7 € ; Tarif réduit : 4,20 €.
*Tarif réduit: Étudiants, retraités et groupes (plus de 20 personnes)
Un tour à cheval à Jerez de la Frontera
L’équestre est un symbole de la région de Jerez. Les amateurs de chevaux trouveront leur plaisir dans cette ville qui forme au dressage et à l’élevage. Le Duc de Abrantes, en plus d’être un magnifique bâtiment, est l’un des lieux favori pour découvrir des spectacles équestres à Jerez de la Frontera. L’une des écoles de grande renommée, la Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, est connue dans le monde entier pour son spectacle de danse des chevaux andalous. Par surcroît, elle détient un titre royal octroyé par le Roi Juan Carlos en 1987. Si vous cédez et allez jeter un coup d’oeil, il est aussi possible d’admirer les musées de l’attelage et de l’art équestre de l’école royale d’andalouse.
Pour une immersion totale au coeur de cette culture palpitante, découvrez les
promenades au milieux des vignes et alliez découvertes culturelles et dégustations des meilleurs vins de la région.
Les férias de chevaux de Jerez sont aussi des inévitables pour les passionnés d’équitation. Ces foires permettent d’honorer les chevaux qui ont toujours fait parti du paysage de l’Andalousie. C’est grâce au Roi Alphonse de Castille qu’aujourd’hui la ville de Jerez organise l’une des meilleurs foires d’Andalousie.Vous pourrez vous extasier devant les costumes colorés traditionnels et goûter à des spécialités locales. Le rebujito par exemple, un mélange de vin et de soda.
Route du vin et du Brandy
Jerez de la Frontera est dans la région viticole d’Espagne, Marco de Xérès, et est célèbre pour son vin. Elle fait partie de la route du vin d’Andalousie avec Sanlucar de Barrameda et El Puerto de Santa Maria.
Passer par Jerez sans participer à une dégustation de vins serait bien dommage. Voici quelques caves qui pourraient ravir vos papilles :
- William & Humbert où il est possible de visiter le Musée du Vin de Jerez.
- Domecq, la plus connue et fondée en 1822, se répand aujourd’hui dans plusieurs pays.
- Tio Pepe-Gonzalez Byass avec son logo unique composé d’une bouteille de vin avec un chapeau et une veste rouge est l’une des pépites espagnole lorsque l’on parle de vin ou d’alcools.
- Dans une ambiance plus familiale, vous trouverez El Maestro Sierra qui a été créée en 1832.
- Si vous êtes à la Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, n’hésitez pas à pénétrer dans les caves de Sandeman qui sont juste à côté.
A la sortie des caves de Sandeman, le centre thématique de l’Atalaya vaut le détour. Il permet une vision historique sur le vin et tout ce qu’il symbolise pour la ville de Jerez. En suivant cette route du vin, vous finirez par devenir un vrai sommelier.
Après avoir dégusté les meilleurs crus des bodegas, vient le temps de goûter aux spécialités culinaires des environs. Pour ce faire, de nombreuses spécialités de la région vous feront saliver comme : le Gazpacho andaluz, Salmorejo (soupe au mie de pain, de tomates, d’ail, d’huile d’olive, de vinaigre, puis garnie d’œufs durs et de jambon Serrano), Tocino del cielo (flan),Olla de trigo, Pescado frito ou encore les Yemas (pâtisserie).
Sur un rythme endiablé de Flamenco
Le flamenco est né en Andalousie et Jerez est considérée comme le berceau de l’art du flamenco. L’UNESCO l’a qualifié de patrimoine immatériel de l’humanité.
Cette danse traditionnelle est importante pour la ville de Jerez car c’est là et dans le quartier de la Triana à Séville que les premières écoles ont été ouvertes vers 1765. C’est pourquoi le flamenco se retrouve dans la culture même de l’Andalousie et est très présent dans la ville de Jerez de la Frontera, le plus souvent lors des férias.
C’est notamment à Jerez de la Frontera que se trouve le Centre Andalou du Flamenco. Vous serez plongés dans l’univers de Jerez et son histoire. En effet, la ville regorge de tablaos de flamenco et de récitals de flamenco que l’on retrouve dans les fameux Flamenco Penas. Il y a aussi le Festival International de Flamenco de Jerez durant les mois de Février et Mars. Vous pourrez écouter des chants, apprécier les danses de caractère mais aussi des démonstrations théâtrales. Cependant, il est probable que vous voyagez en dehors des mois du festival. Pas de soucis, le spectacle au Tablao Flamenco Puro Arte de Jerez vous propose une représentation tous les soirs de 5 artistes talentueux. De quoi passer des soirées endiablées.
Où voir du flamenco à Jerez de la Frontera ?
- CENTRO ANDALUZ DE FLAMENCO
- LA TABERNA FLAMENCA
- LA CUNA DEL FLAMENCO
Comment se rendre à Jerez de la Frontera ?
Toute cette lecture vous a donné envie de vous rendre à Jerez de la Frontera ? Mais vous ne savez pas comment vous y rendre. Rien de plus simple, en voiture si vous passez par Cadix ou Rota, il n’y a aucun péage. Par contre, si vous décidez de partir de Séville, il vous faudra payer 7 euros. Jerez de la Frontera possède son propre aéroport, il est donc envisageable d’y accéder par avion. Vous vous retrouvez ainsi seulement à 9 minutes de la ville. Le train reste une excellente option et tout à fait abordable 8 euros en partant de Séville et seulement 4 si vous venez de Cadix. La gare routière de Séville propose aussi un bus pour la somme de 9 euros. Et de nombreuses lignes de bus partent de Cadix, le M-05, M-051, M-052 ou le M-053 pour 3 euros 75.
